2015年5月28日 星期四

留味行:她的流亡是我的流浪,以及奶奶的十一道菜




作者瞿筱葳寫到「我想去走一趟奶奶七十年前逃難走過的路...,就像賣火柴的小女孩,我想像點一根火柴可以見到逝去的奶奶...」獲

得雲門流浪者計畫補助,瞿筱葳走訪越南、雲南、四川,然後沿長江而下,除了追尋祖母的逃亡路線,這趟旅行也在重溫祖母做菜的味

道,並將親情思念、家族歷史、人情冷暖呈現在菜餚裡。

撰文: 何興中